Hvala. Obavezno ću probati.
Jedno vrijeme sam dobivala doma kefir uz pomoć gljivica, ali otad je prošlo desetak i više god. Domaće acidofilno mlijeko smo zbog klinca (imuniteta) kupovali kod jedne gospođe na Srebrnjaku, isto poodavno.
I inače se dolaskom hladnijih dana okrećem spravljanju domaćeg npr. zimnica je klasika, ali obožavamo domaći kruh koji sama pečem. Plus domaći jogurt = pravo zadovoljstvo!
Moja kuma (vrlo urbana žena, dakle nema seosko domaćinstvo) čak radi i domaći sir, vrhnje i maslac.
Možda budem i ja, jednom u mirovini. Sad baš nemam toliko slobodnog vremena, ali jogurt je zaista jednostavno pripremiti.