Lagano slani čokoladno keksi

[Janoccka]

http://www.damijenestoslatko.bloger....i/1027414.aspx

Uf.... božanstveno...

Jedino su jako krhki... Hoće se promijeniti okus i taj nježno kremasti štih čokolade ako ubacim jedno jaje?
Mislim... meni ne smeta na osobnu uporabu ali nisu baš za transport (znaju se raspasti i na putu do usta)

[Vali]

Probala. Kao i dsta stvati s toga bloga. Keksi su fenomenalni! Za jaje ne znam.

[apricot]

pa zar to nisu oni anekicini za kojima je cijela pošast bila?

[Janoccka]

pa zar to nisu oni anekicini za kojima je cijela pošast bila?

Nemam pojma... Javit će se Anek ako je... a ako bude sreće i osvrnuti se na jaje :D

[apricot]

pa o tom kolaču ima barem 7 stranica
sigurno su se i jaja dotakle!

ili je to kolačić od ms.ivy?! :?

[Mima]

Nisu to ti ali se spominju na anekinom topicu

[Janoccka]

pa o tom kolaču ima barem 7 stranica
sigurno su se i jaja dotakle!

ili je to kolačić od ms.ivy?! :?

Znam!
Aj ti dođi kod mene pa isprobamo sa i bez jajeta.
Sigurno se ne bi bacili

[apricot]

da, kod mene se ne bi ni mogli raspasti: ja bih direktno sa tanjura u usta sipala

[Imga]

nisu to isti keksi, najte hulit
ovi nemaju kave i režu se nakon što odstoje u frižideru

za raspad ti ne znam
možda malo manje putra :?

jesi koristila čok. za kuhanje ili mliječnu?

[Imga]

ili da ih malo deblje režeš za pečenje

[puntica]

ajme ovo zvuči


hoće netko napravit pa donjet na rasprodaju da degustiramo i odlučimo jaje: da ili ne?

[anamar]

možda bi trebalo smanjiti količinu sode bikarbone. meni se mufini znaju raspadati ako stavim više sode bikarbone

[Forka]

Ovo su Anekicini budnići:

1/2 šalice oštrog brašna
1/4 šalice kakaa
3 žličice kave
1 žličica praška za pecivo
prstohvat soli
4 žlice rastopljenog maslaca
2/3 šalice smeđeg šećera
1 jaje
120 g čokolade, rastopljene i ohlađene
1 žlica mlijeka
šećer u prahu za uvaljati

u njih je išlo jaje... i kava... i bili su uvaljani u šećer... i super su izgledali... i nisu se raspadali...
mmmmm...

[kinder]

Ja se spremam danima napraviti ih pa sam ipak bjesomučno pravila kukise, vrijeme je da isprobam i ove

[Janoccka]

Čokolada za kuhanje ali ne neka sa velikim udjelom kaka. Ja kupim Clever u Billi obično.
Ne bi se dala povezati smjesa sa manje maslaca.
Soda... možda...

Ma poanta je u tome da su to keksići koji kao da to nisu. Imaju teksturu rastopljene čokolade. I bojim se da bi se to izgubilo sa jajetom.... A kako ja uvijek pravim duplu mjeru ne bih riskirala.

[Balarosa]

Moji nisu bili krhki. Možda malo kraće peći?

[Janoccka]

Moji nisu bili krhki. Možda malo kraće peći?

Mogla sam ih jedino duže peći.... kraće nikako :/

[flower]

ni moji nisu bili krhi :?

[Janoccka]

ni moji nisu bili krhi :?

Možda sam ih onda stvarno ja kratko pekla... Ali da sam malo duže ne bi bio taj kremasti okus....
Jesu vaši nekrhki bili kremaste ili keksaste strukture?

[crnka84]

Pravila ih ( više puta ) ni moji nisu bili krhki, pečem ih točno koliko piše - 12 minuta

kao i sve s tog bloga...mmmmmmm

[crnka84]

a sto se tiče strukture, izvana blago hrskavo, a unutra mekano, ne bi rekla keks, a ne bi rekla ni kremasto...nešto između......

[Strobery Shortcake]

Prijavljujem pravljenje, odlično ispadanje (nisam imala nikavih problema sa rastresitošću ), trenutno jedenje i ostanak tek par komada za sutra (ni punih 24 sata od kad sam ih ispekla) bit će slijedeća tura dupla, a kčer je došla na kuhinjska vrata podigla palac i rekla "ovakvi su"!

[Janoccka]

Ima da pečem dok ne vidim gdje sam pogriješila

[Strobery Shortcake]

Pošto se ja ne sjećam da sam ikad sve napravila tačno prema receptu, ovaj put sam umjesto pola glatkog, pola oštrog brašna stavila samo oštro (jer nisam imala glatkog ), i stavila prašak za pecivo umjesto sode bikarbone. Čokoladu sam poslušno narezala na "svaka kockica na 6 dijelova" i zaradila udarnički žulj na kažiprstu Al, nije mi ni malo žao.

[fritulica1]

Ja ne znam zasto ovaj naslov svaki put procitam kao "Lagano slani cokoladno seksi" i to mi uvijek tako dobro zazvuci da ih moram probati.

[goranka]

Jučer isprobano i jako, JAKO, JAKO dobro. Moji doma su ih naručili i za danas i sutra i prekosutra , a ja ko zlatna ribica ispunjavam želje. Ne pada mi teško jer osim što volim peći kolače, volim i gledati druge kako uživaju u njima.

[Strobery Shortcake]

Za supruga je bila Bounty izvedba, nakon što su se ohladili uvaljala sam ih u kokosovo brašno, mmmmmmmmm!