Citiraj princess puffy prvotno napisa
Citiraj krumpiric prvotno napisa
mi jedemo krem-palačinke najčešće (rade se s maslom, bjelanjak se tuče odvojeno, peku se jednostrano, slažu se ko torta, pune čokoladom)

mnjam.
može li malo opširnije taj recept?zahvaljujem!
naravno
5 jaja
5 žlica masla/margarina
5 žlica smeđeg šećera
5 žlica brašna
mlijeka da se dobije adekvatna gustoća palačinki, prije dodavanja bjelanjka.
dodatno:vanilija, rum i sl. po želji


umješa se polurastopljeni margarin i šećer i žumanjci, doda se brašno i onda dodaješ mlijeka do gustoće palačinki.
odvojeno se napravi snijeg od bjelanjka i žlicom umješa u ovo gore (ne previše mješat)
frigaju se na maslu, ono samo margarinu/maslu, prije svake se malo samo premaže tava, pusti da se dosta ugrije, na jako se frigaju, samo jedna strana, deblje su nego obične palačinke..
Nepečenu stranu staviš prema gore i pospeš naribanom čokoladom i mljevenim lješnjacima/orasima, po želji...i tako se slažu ko torta.
Samo se gornja obrnuto stavi, pečena strana gore.