Pokazuje rezultate 1 do 7 od 7

Tema: tražim recept špinat+mljeveno meso

Hybrid View

prethodna poruka prethodna poruka   sljedeća poruka sljedeća poruka
  1. #1

    Datum pristupanja
    Jan 2009
    Lokacija
    Na poluotoku
    Postovi
    66

    Početno tražim recept špinat+mljeveno meso

    naišla sam jednom prilikom na recept. slaže se kao musaka pa u pećnicu!!!! bilo je raznih vrsta povrća, netko je to radio dan ranije, a sutradan samo zapekao!!!ne mogu ga naći!!!!

  2. #2
    Strobery Shortcake avatar
    Datum pristupanja
    Mar 2007
    Lokacija
    Sarajevo
    Postovi
    2,749

    Početno

    Kod mene samo špinat, meso i riža preliveno jajima i vrhnjem. Eno ga na stolu, čeka "mušterije" za ručak.

  3. #3

    Datum pristupanja
    Jan 2009
    Lokacija
    Na poluotoku
    Postovi
    66

    Početno

    hvala strawberry, nije to to!
    bilo je red mese,pa gore umak od rajčice,špinat pa pire na vrhu!!! barem mislim!!!
    i ja sam pripremila danas neku verziju.
    meso,špinat ,jaja onako u rupice i sir, bilo je fino al baš me zanima recept s više povrća!

  4. #4
    Peterlin avatar
    Datum pristupanja
    Sep 2008
    Lokacija
    Zg
    Postovi
    33,003

    Početno

    Ja tu musaku napravim od kelja, ili od brokule... Nikad nisam radila sa špinatom (ne zato jer se ne može - može se, nego zato jer moji sinovi obožavaju špinat na mlijeku pa ne daju da radim musaku od njega ). Ovo je tipično jelo koje se radi od ostataka (dan ranije se nije pojela riža i meso, pa hajde napraviti novi ručak... ). Mislim da nikad namjenski nisam kuhala sastojke samo za ovo, jer je to dosta prčkanja.

    Daklem - Musaka od kelja/špinata/brokule

    Skuhati 1 šalicu riže (to je valjda 12 dag, ne znam, šalica od 2 dl) u slanoj vodi i isprati

    Odvojeno na malo luka prodinstati malo mljevenog mesa (može ista količina, 1012 dag) kao za bolognese - ja dodam sol papar, vlasac, malo mljevene slatke paprike i paradajz iz tetrapaka ili tube, lovorov list i to je to.

    U trećoj posudi kratko obariti povrće u slanoj vodi.

    Treba još 10 dag tvrdog sira za ribanje (koristim sve od trapista do ementalera - uglavnom ostatke iz frižidera)

    Daklem, slaže se u nauljenu vatrostalnu zdjelu - red povrća, red riže, naribani sir, red povrća i tako u 2-3 sloja, koliko ispadne. Gore obično bude sir.

    Zaljev - 1 jaje i 1 čašica kiselog vrhnja, umutiti sa malo soli. Obično na zaljev naribam još malo sira, da uhvati lijepu koricu.

    Zapeći cca 15 min u doooobro zagrijanoj pećnici da se sir rastopi, jaja skuhaju i svi sastojci lijepo povežu.

    Btw. ide to i bez mesa, malo povećaš udio sira i uživaš...

  5. #5

  6. #6
    MalaSirena avatar
    Datum pristupanja
    Nov 2003
    Lokacija
    Maksimir, Zagreb
    Postovi
    2,715

    Početno

    Mislim da je ovo to što si tražila:

    http://www.roda.hr/rodaphpBB2/viewtopic.php?t=31746

  7. #7

    Datum pristupanja
    Jan 2009
    Lokacija
    Na poluotoku
    Postovi
    66

    Početno

    to je tooooooooooooooooo!!!!
    hvala, hvala, hvala
    :D :D :D :D :D :D :D

Pravila pisanja postova

  • Ne možete otvoriti novu temu
  • Ne možete ostaviti odgovor
  • Ne možete stavljati privitke
  • Ne možete uređivati svoje postove
  •