 |
|||
super izgleda ta šarlota s jagodama,ali ja bježim od svih kolača gdje ima želatine
moj izvještaj za sada:
odustala sam od kuhanja pudinga u soku od naranče,skuhala obični
biskvit mi se pekao manje od po ure na 200 i čini mi se da neće biti ni s od sočnog i da se malo prepekao
viditi ću kad se sve to ohladi i dodaju jagode hoće li dojam biti bolji
Mali pleh. Može puding od vanilije u soku od naranče.
Peče se na temperaturi na kojoj i inače pečeš biskvite.
Eheeej!
A di si bila do sada?
Već sam sve u......
xprincess puffy prvotno napisa
Janoccka ,može s višnjama
Pa radila ofkors :D
Taman dozrijevajuJanoccka ,može s višnjama
Jagode će proći
ma super je kolač
sve pohvale autoru
dakle dupla doza u veći pleh, puding od vanilije skuhan u mlijeku i dodano pola masla,a sve ostalo po receptu
i muž mi je komentirao da mi se biskvit malo prepekao,ali unatoč tome vrlo sam zadovoljna okusom
Nisam ni ja ljubitelj, ali par puta godišnje...
Šarlota je predivna, jako mi se sviđa oblik, jako je dekorativna. Jagode su doduše bile prilično bezukusne pa sam stavila šećera po receptu (obično prepolovim).
Cure koje ste radile roladu - kako ste je uspjele smotati? Mislim, okus je, ali mi se tijesto pocelo trgati kad sam ga htjela srolati, pa sam ga prerezala na pola, 1 dio stavila dolje, nafilala slagom i jagodama i na vrh stavila 2. dio. Jel' ima neka fora za rolanje - npr. filati i rolati dok je mlako, ili krace peci nego sto pise, sta ja znam...?
ima fora za roladu općenito
vrući biskvit treba odmah prazan zarolati skupa s papirom na kojem se pekao
ili s mokrom krpom, ako nije na papiru
kad se ohladi odmotati, filati i natrag zamotati
Zarolaš ga odmah u vlažnu krpu, nakon što ga izvadiš iz pećnice, i ostaviš tako neko vrijeme. Poslije odmotaš i filaš
5-10 minuta nakon pečenja ju lagano odvoji od masnog papira i mlaku filuj i motaj.
Nemoj ovo sa vlažnom krpom. Ne za ovaj rolat sa bjelanjcima.
Hvala, da znam za drugi put. Sad ce brzo morati repriza
Skuhala sam jednu rundu pekmeza, odličan je. Danas kuham drugu.
Kolač sam radila: klasični biskvit od 5 jaja, naškropila s mlijekom, vručeg premazala pekmezom od jagoda, na to stavila kremu od vanilije, na hladno narezala jagode i gore šlag. Odličan je.
ponovila sam ovaj biskvit jer me jednostavno "muči"dok mi kolač ne uspije kako trebaJa upravo napravila http://kuchina.blogspot.com/2007/03/voni-kola.html sa jagodama.
Ovo mi je najbolji biskvit za voćni kolač jer je jednostavan i sočan. Nije spužva kako Jan inače zove žuti biskvit
dakle radila sam prvi put poduplanu dozu za biskvit i pekla na 200 oko pola sata,a sada istu tu dozu pekla na 180 manje od pola sata,međutim biskvit je i dalje tvrd i ne sočan (ali ukusan je)
moja mama kaže da je previše brašn;daljnje sugestije su dobrodošle..
Pravila pisanja postova
Odgovori s citatom