Kalup moze bez papira, papir moze bez kalupa, ali ti onda trebaju bar 2 sloja papirnih korpica, da se smjesa ne razidje spontano

Predlazem ti da slijedis onaj Ancicin izvorni recept, to je najbolji pokazatelj konzistencije - treba biti kao za ustipke, ne za palacinke.

Ja kalup nauljim kuhinjskim brisacem i uljem, nekad se muffini zalijepe, nekada ne, zavisi od recepta.

Kalup se puno do 2/3 zapremine, moze i vise, ali onda rizikujes sljepljivanje muffina.

Inace, nema nista lakse za napraviti!