Mi koristimo margarin ALSAN S - njemacka je firma, vidi na www.alsan.de
U njemu sigurno nema mlijeka!!! A da, inace ugl u margarin stave cesto malo mlijeka (radi boljeg okusa). Mozes ga kupiti u Austriji i Njemackoj...

Evo ideja za mali slatkis od amaranta:

2 jusne zlice sladila (npr. javorov sirup, rizin slad...)
1 salica amaranta (ali onog, ne znam tocno izraz, ekspandiranog???, kao kad napravis kokice od kukuruza, ugl na njem. je izraz gepoppt)
1 jusna zlica margarina

Sve dobro pomijesati i izmijesati, i razmazati na necem ravnom (pleh, dascica za rezanje) - pustiti da malo odstoji, onda izrezati u male kockice i pustiti da se stisne u frizideru.

Toj smjesi mozes dodati jos kokosovog brasna (meni osobno puno bolje) ili mljevenog rogaca.

...i ovo je fino, i nema cak ni margarina, iako bas nije sezona kestena, ali neke slasitcarne jos imaju zamrznutog kesten pirea, pa vidi...

KUGLICE OD KESTEN PIREA
125 gr kesten pirea
100 gr kokosovog brasna
2 jusne zlice sladila (med, javorov sirup...)
2 jusne zlice mljevenog rogaca

-sve dobro izmijesati, po potrebi dodati malo vode - i praviti male kuglice (koje mozes jos dodatno uvaljati u kokosovo brasno)
-ako se kuglice tesko rade, probaj malo staviti u frizider

- da li ti je problem psenica ili gluten???