Citiraj stellita prvotno napisa
meni je ispalo 7 tegli džema (onih od 850gr) i 7L sirupa.....ali sam se umorila dok sam ih brala jer ipak trudnoća i sve......
jedan dio sam ostavila za kolač koji sam danas napravila...

a krajem tjedna slijedi branje višanja...njami štrudla...


samo me zanima u našim krajevima gdje ima borovnica za branje??
Dani borovnica budu na Ravnoj Gori, ako se dobro sjećam...

Daklem, Lika i Gorski Kotar - tamo bi ih moglo biti.

Mi ovdje oko Zagreba beremo divlje kupine (znam biti izgrebana od trnja kao da su me mačke drapale), na gruntu imam bazgu pa ne moram daleko, ali crni sirup i džem imaju grdi miris, pa to baš ne ljubimo, iako je zdravo... Ponekad miješam bobice, ovisno kakvih ima. Dozrijeva u isto vrijeme kad i jedna narančasta sitna šljiva, pa sam znala raditi miješani džem od šljiva i bazge. (Nema više te šljive, srušio je susjed, a moja mlada još ne rodi u količini dovoljnoj za zimnicu... )

Zanimalo bi me i gdje ima drenjaka za nabrati. Za šipak znam, to beremo, ali ne za pekmez nego samo za čaj (pekmez je zeznut, treba šipak protisnuti kroz gazu da se uklone dlake... ne da se to meni... )