 |
|||
super kašice domaće
drage mame, evo jedne domaće kašice koju sam danas isprobala na bembu, a moj je izum. bembo je obožava. sve je ponjopao. evo recept:
skuhati integralnu rižu i ohladiti da bude mlaka. dodati svježi sir i zrna kuhanog kukuruza. sve to malo znječiti i voila.
ajmo mame, kakve su vam te domaće kašice. dajte recepte.
Evo jedne koju je moj M danas smazao-sitno narezana mrkvica,cvjetača i brokula sa rižom.Ja ništa ne miksam već samo zdrobim.Da,sve se kuhalo sa pilećim bijelim mesom koje on neće ali ga zato ja pojedem.Ostale kašice pravim kako mi dođe inspiracija.
_________________
Martin,01.11.2004.
Podupiruća RODA
Sven je jako volio svježi sir sa bananom, petit beure keksom i jogurtom.
evo još jedne:
grašak polovice(ima ih u getrou pod bio hranom), teleći but narezan na kockice, mrkvica, bijeli luk, krumpir na kockice, paradajz na kockice(neka bude baš zreli). sve to skuhati dotle dok se polutke ne raspadnu i ne pretvori se sve u gustu juhu. dodati soli i to je to. to sam danas smislila i bembo se je toliko nanjopao. i ja sma probala i super je. mala napomena: meni se meso nije baš rastopilo pa sam ga još malo doradila mikserom i umiješala u juhu.
meni je malene najbolje prihvatila krumpir,bijelo meso i brokulu ili tikvicu...
sve pomijesano i zdrobljeno vilicom.
Danas: zrna kukuruza, telece meso, crni luk,krompir,prokulice, int. riza. Mljac mljac! Juce: pilece belo, tikvica, int.riza, mrkva. Kad mu kuvam grasak ili boraniju, stavim paradajz nekako mi ta dva super idu. Bez mesa: mrkva, krompir, brokoli ili tikvica ili plavi patlidzan ili karfiol...nekad dodam malo kisele pavlake(vrhnje) ili krem sira. Nekad kuvano zumance.Uglavnom, sta ima u frizideru i spajzu pa kombinujem. Aaaa zaboravila sam zgance- puru sa jogurtom ili pavlakom ili "slatke"- kruska, breskva, sljiva, nektarina, kajsija, jabuka...2-3 vocke zdrobljene sa jogurtom- home made vocni jogurt + malo pahuljica
(kukuruznih ,ovsenih,psenicnih,razenih ili sve po malo) kad je voce vise socno! mama uvek spremi alo vise da i za nju ostane! :smajli kome curi voda na usta:
Evo, ja sad Lei za voćni obrok kuham kompot od jabuka i šljiva, u to dodam par žlica zobenih pahuljica i sve kuham 20-ak minuta, šljive dodam pred kraj kuhanja, pa samo jabuke malo zdrobim vilicom i dodam malo ječmenog slada u gotovo. Probat ću u to dodavati i suhog voća (marelice, grožđice).
Ona isto voli svježi sir izmiksan sa bananom (a danas sam joj ubacila i kekse unutra, hvala Brunda), svježi sir sam joj miksala i sa kašicom od šljive (radi tvrde stolice), ili samo sa jogurtom.
Za ručak joj svaki dan kuham isto, piletinu bijelo meso ili bocu, sa mrkvom i još nekim povrćem (danas brokulom) što na kraju zagustim palentom, ili prosom, ili dodam rižu. Prošli tjedan su se na placu pojavile bundeve pa smo i to probali, probat ću joj raditi i neku slatku varijantu sa bundevom za voćni obrok.
vidim da mu ti daješ i balančane tj.patlidžan. ja mom bembu to još nisam dala, sve se nešto dvoumim....djuma prvotno napisa
nisam mu ni puru dala, zaboravila ja na nju.....ide sutra pura. hvala djuma.
e, ovo moj bojan svaki dan jede.
obožava to i neće ništa drugo.
vidim da dajete luk,mi jos nismo ali me zanima kako ga radite?
lidac, kad kuham juhu obavezno stavim malo crvenog i bijelog luka na kockice. kad je juha skuhana sve sastojke propasiram. to je jedini način kod nas za luk.
Isto i ja kuvam malo luka uz sve ostalo u supici, izmrvim viljuskom, i to je to. a beli luk tj. cesnjak ja ne mogu da smislim, pa ga ni Djuri nisam davala. A mozda i probam:smajli koji hrani dete sa zatvorenim nosem:
ne znam, ali svugdje se spominju ljekovita svojstva koja ima bijeli luk tj.česan.
Nezamislivo, ali moja cura ga obožava. Jedno vrijeme dok je bila manja sam joj ga stavljala u kuhana jela, a sad recimo voli kad skuham pastu s mesom po svemu tome posuti česan i petrusin onako sirov. Možete mislit koji zadah ima iza toga.
Znam ja za lekovitost belog luka, ali smraaaad- ne mogu ga podneti nikako.:smajli koji bljuje: A moja sveki ga obozava, jela bi ga za sva 3 obroka (jos jedan razlog vise sto ne podnosim sveki :smajli koji drzi stipaljku na nosu) :
Pravila pisanja postova
Odgovori s citatom