Čak ih ne moraš očistiti, samo dobro oprati. Ovaj moj uzme cijelu jabuku, krušku i sve voćke ( i povrće) promjera manjeg od 8 cm.
On sve uredno odvoji, sok u prozirni vrč, sve ostalo u tamnu posudu. Tu posudu makneš jednom rukom, baciš ostatke i ispereš. Filter se opere pod mlazom vode. Neki dijelovi mogu i u perilicu.

Metodom pokušaja i promašaja naučiš koji sokovi ti se sviđaju. Ma i promašaji se daju popiti.