Citiraj EvaP prvotno napisa
Habibi - da li je "grudičasto tijesto" iz tvog recepta margarin + piškote? Važno sam isprintala jučer recept i donijela ga doma da bih shvatila da ne znam o kojoj se bundevi radi? Jel onoj koja je onako blijedo narančasta iznutra i mi je zovemo "bundeva" ili o onoj žarko narančastoj koju mi zovemo "misirača"?
recept koji sam napisala nisam isprobala , ali grudičasto sam radila u torti od sira - to je mješavina maslaca i piškota, petite beure keksa ili sl.
mislim da se za kolače obično koristi ona jarko narančasta bundeva (ima više vrsta, ne usudim se sad razbacivati izrazima jer vidim da pričam s ekspertom na tom polju).