Citiraj trimama prvotno napisa Vidi poruku
tradicionalno napravljen soja sos i tamari ne sadrže glutaminat
Znam draga, ali nisam ja Aveline Kushi pa da ga znam sama napraviti. SVI industrijski ili dobavljivi u dućanima (koliko god pisalo "bio" i "natural" na njima) imaju nešto za konzerviranje. Bar ja tak mislim.

Ako slučajno znaš gdje bi se moglo nabaviti taj tradicionalni umak od soje (ili bolje tamari) bez dodataka i konzervansa, prijavi... Fala unaprijed!