meni je najfinija salata od leće jedna koju radi moja prijateljica, a i ja sam ju radila par puta ali sam malo već i zaboravila kako ide - uglavnom, na maslinovom ulju se poprže polovice oraha, maknu se i onda se na to isto ulje doda luk, popirja se, pa se doda leća i kuha se isto 'šok' načinom tj. dodavanjem malo po malo hladne vode (kao kod ninik), kad je leća kuhana to se ohladi, i onda se u nju dodaju nasjeckani prženi orasi i rikula, i začini se maslinovim uljem i aceto balsamicom.

Druga verzija koju radim je kuhana leća+luk (mladi ili obični) + slani feta sir; ali ova gornja mi je puno finija.