Citiraj Davor prvotno napisa Vidi poruku
Nego, kad sam već ovdje, mala najava slijedeće velike pseudo-namirnice: posije, "cjelovite" džidže i ostale prehrambene katastrofe bogate fitinskom kiselinom.
Ozbiljni nutricionisti ih zovu anti-nutrijentima.
Koliko sam čula, fitinska kiselina u malim količinama povoljno djeluje na zdravlje. Naravno da ne treba svakodnevno pojesti kantu posija ni drugih cjelovitih džidža, već sve jesti umjereno i raznoliko.