Citiraj Davor prvotno napisa Vidi poruku
To je zato što zaistač integralno brašno ne postoji po dućanima. Ono nastaje tako da se loše brašno (jer nitko nema neka velika očekivanja) pomiješa s posijama.
Pomiriši brašno - ne miriši uljasto. Dakle, nema klica. Pomiriši smeđu rižu ako ne kužiš o kakvom uljastom mirisu govorim.
Kužim taj uljasti "šmek" .
Pa gdje onda kupiti pravo integralno, ono, baš u domaćim mlinovima? Milslim, nije da sam sad totalno zagrižena i da mora biti, ali me zanima.
A ono SEverovo u dm-u? Kontam da je isto kobajagi integralno.
A integralni pšenični griz? To stvarno postoji?