Previše ti je grisa.
Ili premalo jogurta.
Mora biti dooosta tekuće, inače se može dogoditi da bude suho. Ja radim s 2 jogurta tj. acidofila i 1,5 čašom grisa mali pleh (samo 2 štruce). Za veliki pleh išlo bi 3 jogurta. I uvijek gledam je li dovoljno tekuće.
Ako ipak ispadne suho, ima rješenje - zaliješ onim šećernim sirupom, kao za baklavu, pa nema šanse da bude suho. Mislim da izvorni recept i jest takav, da se zalijeva. Zove se taslidžan baklava i radi se s jabukama ribanim.