Uzmeš jedan karton od pola litre pasiranog paradajza (ja uzmem Podravkin), nešto manje od pola litre vode i malo vrhnja za kuhanje (i ne moraš). Kada provri, dodam sjeckanog peršina i vegete.
Gotovo je za desetak minuta.

sve ostale krem juhe (grašak, brokula, kukuruz, tikvica...):
prokuhaš povrće (ili uzmeš konzervu kukuruza, graška, graha), smiksaš štapnim mikserom i dodaješ pola/pola vrhnja za kuhanje i vode, do željene gustoće (rjetkoće). Začiniš i prokuhaš.

sve možeš i bez vrhnja, onda je potpuno dijetno.