Citiraj Balarosa prvotno napisa Vidi poruku
Hvala, Mima. A kako vi dolazite do toga? Čini mi se da takvih mješavina nema kod nas na tržnici, a ne usuđujem se baš sama pobirati po prirodi, bojim se da nas ne otrujem. Spada li tu riga?
misanciju sam kupila na placu, nema je bas uvijek.
Ako hoćeš sama prebirati po prirodi, dobar vodič je Enciklopedija samoniklog jestivog bilja.
Samo sto je fora u tome da se misancija bere dok je zelenjava mlada, a dok je tako mlada, zapravo je teško biti siguran koja je to biljka. Ja sam došla do zaključka da bi jednu godinu trebalo proucavati biljke na jednoj livadi pa onda iduće znaš koja je to do biljka dok je mlada.
Nedavno sam pokrenula topic bas o misanciju pa su mi tamo cure rekle za o u enciklopediju.

Uglavnom, ako ne nadjes misanciju, možeš pomijesati raznoraznu zelenjavu sa placa: kelj, rastiku, mlado lisce brokule i korabice, perje mladog luka..

Ako nekoga zanima, meni je ova palenta bila ok, mm-u se bas nije svidjelo.