Dobro ste me sjetile.... nisam to radila stoljećima! A u studentsko doba, kad nismo imali pristup pećnici, to je bila klasika...

Btw. po receptu iz bečke kuharice idu na to šumske jagode. To je fakat super!

Dodatak na raspravu o gustoći - ima 2 načina (već opisana žlica brašna, ne mora biti škrobno ali mora bit glatko) ili 2 jaja više, ali oprez s tim da se ne poremeti ravnoteža bijelog i žutog...