 |
|||
aleksandra70vanja prvotno napisa
samo izgledaju kao jaje na oko
:/
ja sam radila one fine švedske, što izgledaju kao čipka
e kod mene je to više krpa od konoplje
joj da vidiš moje makrone s tog bloga
nešto strašno,samo im je boja slična
ali provati ću i ja tu čipkicu
do Nove godine bih napravile te hrpice s grožđicama, čisto da mogu reći da sam se najela princess puffy :D
pazi da ti ne pozlije
do Nove godine bih napravile te hrpice s grožđicama, čisto da mogu reći da sam se najela princess puffy :D
pazi da ti ne pozlije
ma nisi ti tako teško probavljiva
meni je u startu sa čipkom krenulo loše
može bit da sam ja falila jer sam napravila smjesu i onda je ona čekala kojih pola sata dok mi se pekao zadnji kuglof
kad sam krenula radit čipkicu smjesa je bila odvojena na kruti dio i tekući maslac
onda sam ja to miješala, probala malo ugrijati, ali niš od toga
oni jesu ukusni, ali nema tu ni č od čipke
a masni su jako
meni je ostao 1 prst tekućeg maslaca kad sam svu smjesu iskoristila
a što bi bilo da je sav maslac ostao u kolačićima
znači moj je savjet napraviti smjesu i odmah počet raditi kolačiće
mada dok se prve 2 ture ispeku opet će ostatak stajati
preskačem čipku sigurno 8)
meni su makroni (tako me to asocira na makroi) identični kao njeni prije pečenja,
ne znam gdje je krenulo nizbrdo
imaš neku brzinsku roladu koja se ne peče?
ne
imala, ali izgubila recept
napravi neku smjesu za filat oblatne
pa u to nasjeckaj oraha, stavi grožđica (nemoj puno klinčića
moš kokosa ako hoćeš, žele bombona, brusnica, ma što hoćeš
stavi oblatnu na vlažnu krpu
namaži sa smjesom
i umotaj
i evo ti rolade
ni oblatne nisam nikad radila nema klinčića
probati ću tnx
si radila one kapućino kolačiće?
ja sam jučer, nisu loši
nisu nešto za past u nesvjest, ali onako efektno izgledaju
samo mi je tijesto bilo preprhko pa sam dodala malo kiselog vrhnja unutra
probaj ovu kremu od napolitanki bake Anke, apricotin recept
da i tebi malo od nje pozlije
pa samo srolati u rolat
nisam probala,možda ovih dana
zabavljala sam se s išlerima jučer
sad me dođu ispeći medenjaci
ja napravila hola kocke i tortu od griza
i jos smo grupno radili neki suc muc kolac i kekse (rezali tijesto onim oblicima, naj... se s tim da bi ih R. kad su bili gotovi natrgala na sitne komadice 'da ih ima vise'
ukupan utrosak vremena na kolace - cca cetiri sata, skupa sa odlaskom u interspar i kavom u city centru
ja nisam pekla nista, nije mi se dalo...
idem sad napraviti kuglice od narance i kakaa, s ovog topica
i mozda probam princezine hrpice sa kokosom umjesto oraha
Napravila sam sveukupno 3 kolača, od toga 2 prvi put i to od forumašica.
1. Medenjake bake Ane, ne mogu sad vidjeti tko je to stavio, pokazali su se fantastični, najviše ih vole dječica od 2-4 godine.
2. Corny, što možda i nije božićni kolač, ali baš sam ga htjela.
3. Pitu od bundeve. Od zadnjeg ostatka bundeve, gotovo za ovu godinu.
Samo da prijavim da sam i ja napravila princess puffice. Izvrsni su! Bas po mom ukusu, a posebno mi se svidja to sto nisu preslatki. Hvala za recept!
Ja sam radila čupavce koji su ispali predobro (našla neki novi recept) i ispalo ih je jako, jako puno.
Drugi kolač sam radila (ne znam kako se zove) onaj sa dolje tijestom pa kad je napola pečeno premaže se sa pekmezom od marelica i gore namaže sa stučenim bjelanjcima u kojima je šećer i orasi. Taj mi je jako fin, a jednostavno se i brzo napravi. Ovih dana ću još s djecom raditi neke keksiće od cimeta ili neke druge, a za Novu godinu radm nove kolače.
Ja ne volim raditi hrpu kolača za Božić pa onda smrzavati ili ih jesti do iznemoglosti. Prijatelji koji nam dolaze obično su već puni svega jer idu kod roditelja na ručkove, večer i samo viču: nemoj, molim te, kolače.
Za Novu imam u pripremi jedan čokoladni kolač i jednu tortu koje nisam nikad radila, a čini mi se da bi trebali biti super pa ćemo vidjeti.
Molim polovicu foruma koja je radila ove Aprine (s portala) bajadere da mi kaže može li manje maslaca jer me ta masnoća od 200g ubila (uz orahe koji tamo već jesu). Ako bi se prepolovila količina istoga bi li bajadere uspjele?
pretpostavljam da bi se smjesa rasipala
ali, možeš probati
Probaj pa nam reci
Možda bi se moglo zamijeniti, ali bi vjerojatno moralo ići više vode i šećera :?
Ajde, baš ću probati drugi put (samo ne znam kad će to biti jer me od današnjeg dana upravo spašava - Jaeger).
Probala ja (prije jedno mjesec i pol) sa cca 2/3 količine masnoće (toliko sam imala doma
ocjenjivački sud moje mame objavio je ovogodišnjeg pobjednika među mojih 7 vrsta kolačića - princess puffiće
i kod mene su svi odusevljeni princess puffićima i aprictionm napolitankama
MoMo, ponavljam se.
Gdje je receptić za ovaj? Hvala!
Da se i ja nadovežem na sagu o ovim keksićima oliti florentincima.Hvala Marta, ja stvarno nisam baš vješta u izradi tih malih keksića, ne znam što mi je došlo da idem peći ove. Inače, nisu se raspali i fini su jako, samo izgledaju kao jaje na oko
I meni sve ispalo isto kao i Mimi, jaje na oko
I definitivno je previše bjelanjaka jer sam jučer jela kod prijateljice napravljene prema receptu A. Ugarković i odlični su.
Na 15 dkg badema, u ovom našem receptu je 20, ide 1 bjelanjak, a kod nas 4. Ovi su puno hrskaviji i ukusniji od mojih, a posebno fini tek daje im sok od naranče.
Da, da, i ja sam gledala Anu i njen recept. Sad bih najradije probala po njenom, ali mislim da ipak ne budem, možda slijedeće godine.
Inače kolačići su mi bili prefini, samo su bili grdi
kod mene dobar dio tih kolacica stoji jos u plasticnoj zdjeli jer pri vadjenju su se jako lijepili i mrvili, dok nisam razradila tehniku vadjenja
o da...i kod mene su svi odusevljeni princess puffićima i aprictionm napolitankama
mada nisu ni zobeni prutići (koje sam namazala sa džemom od smokava) prošli loše
evo ja sam na kraju napravila 17 vrsta u 3 noći
Ali moja ideja je bila da ove godine nikome ne kupujem poklone, osim djeci, već da svakome složim jednu malu platicu svojih kolača, zamotanu u celofan, i svezanu s vrpcom na koju sam stavila cimet, sušenu naranču, malu jabučicu i kuglicu, dvije.
Podijelila sam 15-ak takvih tanjura i svi su bili oduševljeni
Znam da sam partibrejker, ali stvarno mi nije jasno to poklanjanje kolača za Božić. Svi koje znam imaju hrpu domaćih kolača i još nekoliko tanjura dobivenih na poklon nema nikakvog smisla. Ne, ne kažem da treba kupiti poklon, ali kolači??? Razjasnite mi.
...već da svakome složim jednu malu platicu svojih kolača, zamotanu u celofan, i svezanu s vrpcom na koju sam stavila cimet, sušenu naranču, malu jabučicu i kuglicu, dvije.
Podijelila sam 15-ak takvih tanjura i svi su bili oduševljeni
meni je to genijalno, ja bi bila sretna da mi je netko tanjurić kolača poklonio pa ne bi hrdali ove moje betončiće; branka, znaš gdje ti je sljedeće godine ići
btw, ovaj od ane ugarković što spominjete- gdje ima taj recept ? tražila sam na onoj njenoj, anakuha il tak nešto, stranici, ali ne nađoh
Naravno, u ovakvim slučajevima mi je to jasnomeni je to genijalno, ja bi bila sretna da mi je netko tanjurić kolača poklonio pa ne bi hrdali ove moje betončiće; branka, znaš gdje ti je sljedeće godine ići
Znam da sam partibrejker, ali stvarno mi nije jasno to poklanjanje kolača za Božić. Svi koje znam imaju hrpu domaćih kolača i još nekoliko tanjura dobivenih na poklon nema nikakvog smisla. Ne, ne kažem da treba kupiti poklon, ali kolači??? Razjasnite mi.
...već da svakome složim jednu malu platicu svojih kolača, zamotanu u celofan, i svezanu s vrpcom na koju sam stavila cimet, sušenu naranču, malu jabučicu i kuglicu, dvije.
Podijelila sam 15-ak takvih tanjura i svi su bili oduševljeni
Pa nemaju baš svi hrpu domaćih kolača.Imam nekoliko kolegica koje imaju dvije lijeve noge,da noge za pravljenje kolača.I moji domaći kolači su im uglavnom najdraži poklon koji mogu od mene dobiti.Već godinama dobijem njihova pisamca,kao djed Božićnjak u kojima piše da od mene žele jedini kolače
Pa i ja sam si to pomislila i nekim ljudima sam se čak ispričavala u stilu - znam da imate kolača - ali meni je ovdje bitna namjeraZnam da sam partibrejker, ali stvarno mi nije jasno to poklanjanje kolača za Božić. Svi koje znam imaju hrpu domaćih kolača i još nekoliko tanjura dobivenih na poklon nema nikakvog smisla. Ne, ne kažem da treba kupiti poklon, ali kolači??? Razjasnite mi.
...već da svakome složim jednu malu platicu svojih kolača, zamotanu u celofan, i svezanu s vrpcom na koju sam stavila cimet, sušenu naranču, malu jabučicu i kuglicu, dvije.
Podijelila sam 15-ak takvih tanjura i svi su bili oduševljeni
Ja bih voljela dobiti tako nešto znajući da je ta osoba u to uložila svoje vrijeme (noćno
Nije to bilo tak jako puno.
uzela sam u turbo limaču one papirnate tanjure za rođendane, s motivom okićene jelkice i natrpala ga i lijepo umotala.
I svi su se jako razveselili. Ili su dobro odglumili
i ja sam radi toga baš bila sretna i ispunjena. Više nego onih godina kad bi kupila poklon u dućanu
PotpisujemZnam da sam partibrejker, ali stvarno mi nije jasno to poklanjanje kolača za Božić. Svi koje znam imaju hrpu domaćih kolača i još nekoliko tanjura dobivenih na poklon nema nikakvog smisla. Ne, ne kažem da treba kupiti poklon, ali kolači??? Razjasnite mi.
...već da svakome složim jednu malu platicu svojih kolača, zamotanu u celofan, i svezanu s vrpcom na koju sam stavila cimet, sušenu naranču, malu jabučicu i kuglicu, dvije.
Podijelila sam 15-ak takvih tanjura i svi su bili oduševljeni
sto ljudi, sto ćudi...
Ali zašto nepristojan, jer sugeriram da si ljudi ne znaju sami ispeć kolače
i mene to zanimasto ljudi, sto ćudi...
Ali zašto nepristojan, jer sugeriram da si ljudi ne znaju sami ispeć kolače
meni je to simpa
ja ne bi imala ništa protiv
Meni je to poklon kao i svaki drugo. Ja sam željela da ti ljudi probaju BAŠ moje kolače jer sam ih za njih ispekla. Što je nepristojno i ljudima ponuditi kolač kad ti dođu u goste?
moram priznati da ste mi malo pokvarile to moje božićno veselje. mOram još malo poraditi na sebi
drago mi je da si priznalaMeni je to poklon kao i svaki drugo. Ja sam željela da ti ljudi probaju BAŠ moje kolače jer sam ih za njih ispekla. Što je nepristojno i ljudima ponuditi kolač kad ti dođu u goste?
moram priznati da ste mi malo pokvarile to moje božićno veselje. mOram još malo poraditi na sebi
jer dijelimo osjećaje
i ja sam ove godine to napravila za 2 drage osobe
i sad se osjećam malo, sasvim malo, posrano
moram PUNO poraditi na sebi
A ja za 15-ak osoba.
Što misliš kako se ja osjećam?
Novogodišnja odluka: puuuno poraditi na sebi
Ne kužim zašto bi kolači bili nepristojan poklon :? :? :?
mimamolim te da mi to objasniš
Sad se osjećam šugavo posebno zato što gotovosvoj djeci svojih prijateljica za rođendanski poklon pravim torte po izboru
Njima ostane kojih 200kn u novčaniku a meni je drago razveseliti malene
A sad izađe da su mi pokloni nepristojni :shock:
Pa napisala sam da u ovoj situaciji vjerojatno i nije nepristojno jer se kolačići daju kao bilo koji poklon, a ako radiš torte po izboru, onda je to vjerojatno i u dogovoru sa mamom djeteta kojem radiš tortu, pa niti to nije nepristojno.
No, ja sam čula i doživjela da ljudi idu nekome npr. na rođendan i ponesu tortu ili kolač kao poklon (bez dogovora sa domaćinom), i to mislim da je nepristojno jer na neki način sugerira da ih domaćin neće dobro pogostiti, pa su, eto, ponijeli svoj kolač.
Ja također radim za svoju krsnu kumčad torte za rođendan jer sam i ja uvijek dobivala torte od svoje kume, doduše, nije ih onda radila, ali to mi je baš fora običaj da kuma donese tortu. Radim ih sama, vesele, dječje i u dogovoru s mamama od djece
Ali svojim curama uvijek radim i sama torte jer mi je to gušt. Pa ponekad iammo 2-3 torte jer napravi baka, kuma, mama...
Ja sam ove godine prvi put dobila na poklon od meni dvije drage osobe kolace i moram priznati da sam se bas razveselila iako sam i sama radila pet vrsta kolaca..
i nisam to shvatila kao da one misle da ja nezna praviti kolace nego da eto i mi probamo njihove a one su papale moje
ja sam ove godine pravila kuglice od smokava, fenomenalne su
mmmmmmmmmmmmmm
http://www.roda.hr/forum/viewtopic.p...839511#1839511
[quote="enela"]
]
Znam da sam partibrejker, ali stvarno mi nije jasno to poklanjanje kolača za Božić. Svi koje znam imaju hrpu domaćih kolača i još nekoliko tanjura dobivenih na poklon nema nikakvog smisla. Ne, ne kažem da treba kupiti poklon, ali kolači??? Razjasnite mi.
Ni ja ne razumijem to poklanjanje kolača.
Nekako mi to sugerira " evo, ovo su pravi kolači, da vidite šta valja".
I koliko god razum razumije da ljudi imaju najljepše namjere, srce mi govori upravo suprotno. :?
Kao da mi netko na božićnu večeru na poklon donese u celofan zamotane nareske "na dar".. :/
a ja ne razumijem zašto netko ima potrebu stavljati svoje komentare koji nemaju veze sa temom
Ni ja ne razumijem to poklanjanje kolača.
Nekako mi to sugerira " evo, ovo su pravi kolači, da vidite šta valja".
I koliko god razum razumije da ljudi imaju najljepše namjere, srce mi govori upravo suprotno. :?
Kao da mi netko na božićnu večeru na poklon donese u celofan zamotane nareske "na dar".. :/
nije tema poklanjanje kolača
da je branka1 to napisala na temi o božićnim poklonima, još ajde da netko stavi svoj komentar
ali ovako, totalno bezveze i nepotrebno
koliko ima tema koje su meni bezveze, ali prešutim
što je tako teško nekad nešto prešutjeti? :/
uostalom postoje običaji poklanjanja božičnog kolača, uskrsne golubice...
Ni ja to ne razumijem. Valjda sam se povela ko ovca za nekoliko vas koje su offtopičarile na velikoa ja ne razumijem zašto netko ima potrebu stavljati svoje komentare koji nemaju veze sa temom
Ni ja ne razumijem to poklanjanje kolača.
Nekako mi to sugerira " evo, ovo su pravi kolači, da vidite šta valja".
I koliko god razum razumije da ljudi imaju najljepše namjere, srce mi govori upravo suprotno. :?
Kao da mi netko na božićnu večeru na poklon donese u celofan zamotane nareske "na dar".. :/
nije tema poklanjanje kolača
da je branka1 to napisala na temi o božićnim poklonima, još ajde da netko stavi svoj komentar
ali ovako, totalno bezveze i nepotrebno
koliko ima tema koje su meni bezveze, ali prešutim
što je tako teško nekad nešto prešutjeti? :/
uostalom postoje običaji poklanjanja božičnog kolača, uskrsne golubice...
Oooo, itekako ima smisla....Znam da sam partibrejker, ali stvarno mi nije jasno to poklanjanje kolača za Božić. Svi koje znam imaju hrpu domaćih kolača i još nekoliko tanjura dobivenih na poklon nema nikakvog smisla. Ne, ne kažem da treba kupiti poklon, ali kolači??? Razjasnite mi.
...već da svakome složim jednu malu platicu svojih kolača, zamotanu u celofan, i svezanu s vrpcom na koju sam stavila cimet, sušenu naranču, malu jabučicu i kuglicu, dvije.
Podijelila sam 15-ak takvih tanjura i svi su bili oduševljeni
Ovak - moj brat je samac, ne može se reći da ima punu kuću kolača. Nadijelimo ga mama i ja pa dobro. Dalje, moja svekrva ispeče 2 vrste (što je super i kapa dolje obzirom na njene godine) pa razmijenimo, moja mama je ove godine pekla ali ne znam kako će na godinu jer gubi vid... Dala sam i susjedi (troje skoro odrasle djece, peče ona ali sve se pojede) i tako dalje. Anemona je rekla da je njena svekrva slomila nogu. Ranije sam s kumom pekla u duetu i razmjenjivala, sad stanujemo dost daleko pa je to teško izvedivo ali volimo razmijeniti (jer svaka ima svoj specijalitet). Penzioneri oko nas se u principu ne rasipaju, a ja točno znam za koga ide bez puno šećera, za koga bez puno masnoće i tako dalje.... A bilo je dana (kad su moji dečki bili mali) kad sam bila zahvalna na svakom jestivom poklonu jer nisam ja morala spremati - daklem, mame s malom djecom su jako dobri kandidati za udijeliti takav dar. Jel dosta????
Opisano je jedna vrsta situacija, u takvima sam i ja davala svoje kolače ljudima - npr. staroj teti, starijem rođaku samcu, znači ljudima za koje znam da ne peku kolače, a naravno da i ja razmjenjujem kolače sa mamom, skroz druga situacija mi je pakiranje kolača u obliku poklona i poklanjanje svima redom; takve sam poklone i ja znala dobiti i što reći, nisu mi bili dragi.
Evo još da ne budem offt s poklonima - meni je ove godine najbolje ocjene dobila crna salama s bademima (upravo sam završila drugu rundu od jedne i pol smjese jer moji dečki su prvu rundu slistili do kraja):
Salama s bademom
4 rebra iliti 100 g čokolade za kuhanje
100 g šećera u prahu
1 jaje
120 g oljuštenih mljevenih badema
100 g grožđica (potopiti u vruću vodu i ocijediti)
miris po ukusu - 1 čep ruma ili nekoliko kapi ekstrakta gorkog badema
Na tihoj vatri otopiti čokoladu, pa dodavati sastojke (obično radim redom kako su napisani). Kad se smjesa izjednači, ostaviti da se malo prohladi (cca 15-20 min, po potrebi i dulje). Istresti na papir posipan šećerom u prahu, podijeliti u 2 hrpe i izvaljati 2 salame. Prebaciti na pladanj (ja ga stavim ispod ruba stola jer salame su mekane kad su tek napravljene, pa ih samo gurnem da padnu na pladanj).
Ostaviti da se osuši na zraku na suhom i hladnom mjestu (špajza mi je najbolja). Najbolje su nakon 2-3 dana, tko može čekati da se osuše.
Umjesto cveba mogu se stviti brusnice ili kandirano voće, ali mi volimo baš ovakvu, jednostavnu crnu salamu... Da je do mojih dečki, božićni kolači sastojali bi se od ovoga, pišingera i eventualno bakinih keksića s orasima. Sve ostalo mogu komotno podijeliti...
Pravila pisanja postova
Odgovori s citatom