Za guacamole trebaš zreli avokado (zgnječen vilicom), paradajz (samo meso, sitno sjeckano), luk (sitno sj.) sol, i druge začine po ukusu. Osim što je avokado prirodno masan (ali zdrav) čisto je dijetno.
Kod nas /zg) ima za kupiti smrznutu meksičku mješavinu (grah, kuruza, luk. paprika itd.) valjda ima i u Austriji. Samo baciš malo luka na ulje, na to na trake narezanu piletinu i to povrće.