Kakva su vaša kefirna zrnca? Moja su ona sitna, razasuta, rade dosta kiseli kefir, teško mi ga je popiti, koristim ga za smoothije. Sjećam se iz djetinjstva da smo imali više kompaktnu gljivu, kao karfiol, koja je radila neki okusom meni, božanstveni proizvod. Moja nona ga je nazivala tekućim jogurtom.
Dakle, je li to isto, pa su moje uslijed razmožnjavanja, mogućeg zagađenja mutirale u nešto ne tako dobro, odnosno ima li netko "karfiolastu" gljivu, spremna sam je udomiti i voditi brigu o njoj....
Ili da izdvojim dva tri zrnca pa da ih uzgajam do željene veličine? Svaki prijedlog i sugestija je dobrodošla!