Suhe tabinje - gdje kupiti?

[Nia_Zg]

Željela bi kupiti suhe tabinje, a naš dobavljač s Korčule ih nema baš puno, pa moramo pronaći još nekog dobavljača. Jel zna možda netko gdje se mogu kupiti, ili možda znate nekog iz Dalmacije tko ih prodaje? Na ovaj Badnjak smo ih opet imali na meniju i opet me podsjetilo koliko su
I da, ne pitam za cijenu kad su tabinje u pitanju

[Cathy]

A kaj je to?

[Nia_Zg]

Tabinje su ribe, točnije "hrvatski bakalar", nama osobno puno bolje od bakalara. Ali nažalost dosta ih je teško nabaviti, jer svi znalci koji ih imaju, čuvaju ih za sebe...

[Cathy]

Tabinje su ribe, točnije "hrvatski bakalar", nama osobno puno bolje od bakalara. Ali nažalost dosta ih je teško nabaviti, jer svi znalci koji ih imaju, čuvaju ih za sebe...

Hvala.

[Lulu]

nažalost ne znam tko prodaje, samo ću
imamo frenda ribara i ne odbijamo poziv kad je tabinja na meniju.

[kudri]

evo, kaže moj dragi (inače podvodni ribolovac) da, ako treba, možemo javiti kad ulovi koju jer je često na moru...evo, baš imamo jednu suhu u frižideru i nikako je spremit...

ali eto sad ideje za neki ručak :D

[Nia_Zg]

predbilježavam se ako ćete imati viška ili znate nekog tko prodaje.
Inače, nama kad svekrva sprema tabinje "a la bakalar", to je za malo veću obitelj koja se kod njih okupi, tako da odmah ode barem 3-4 komada

[kudri]

ockej...posalji broj na pp, pa cemo javiti kad bude!!!

pozdrav!!