 |
|||
aparat za sjeckanje povrća
Dakle, postoji li nešto što u što bih ja gurnula cijelu očišćenu mrkvu ili tikvicu, a on mi izbacio nasjeckano na komadiće.
Mi svaki drugi dan kuhamo povrćnu juhu i već mi je muka od tih sjeckanja - izgubim sat vremena dok nasjeckam mrkvu, peršin, korabu, tikvicu, mahune, rajčicu, papriku, luk, pastrnak, celer, brokulu...
Joj, unaprijed se sramim ako takvo što postoji godinama... ne gledam TV pa nisam upućena - imam vas!
Ja velik dio povrća usitnim u multipraktiku običnim noževima...imam i neki dodatak za rezanje na prutiće koji baš ove dane namjeravam isprobati. Ribež u multiju isto koristim.
Mislim da bi svaki multipraktik koji imalo drzi do sebe morao imati podrzavati i sjeckanje...
Ja, nazalost, isto sve radim rucno.
Nemam multipraktik :/
Imam mlin za orahe, sokovnik i štapni mikser...
Nemam ni ja. Mislim da bi mi zauzeo pola kuhinje. A i sigurna sam da bi mi vrlo brzo islo na zivce rastavljanje na milijun dijelova od kojih se svaki mora temeljito oribati. Molim vas, razuvjerite me...
Ja sam svoj multipraktik dala šogorici.
Za sjeckanje koristim sjeckalicu koju sam dobila u kompletu sa štapnim mikserom al je nedostatak što ona sjecka jako sitno makar bi možda trebalo probat samo kratko zavrtit pa ostanu veći komadi, al moji ne vole da se povrće u saftu vidi pa ga ja miksam na skorz sitno a u juhi kuham cijelo pa izvadim.
Pa i ja izvadim ako je mesna juha. Ali ovo je juha od povrća - poanta je da unutra povrće bude vidljivo. Komadići cca 1x1x1cm.
Jaooo... brbljam, a moram sjeckati!
tja, s tim ti bas ne bu isloImam mlin za orahe, sokovnik i štapni mikser...
a imam ja multipraktik koji sam dobila za vjencanje, otvorila, pregledala, ustanovila da je to turbokomplicirano i spremila.
mogu ti posuditi da vidis jel ti je super pa si kupis ili od mene ili novi ili me posaljes vrit ili kajjaznam...
ajme kak sam dobro danas
Imam ja multipraktik i sve radim na njemu. Moj ne može baš a kockice, ali može na listiće i prutiće, kao i ribanje. Pogotovo ako sve ide u jedan lonac on je super, jer samo upališ i guraš kroz rupu a on ti u jednu posudu samo izbacuje. I onda samo u šerpu pa na štednjak.
Ne znam koliko su vama npr. lazanje bile komplicirane- meni jesu dok nisam sve počela raditi na multipraktik. Sad samo ogulim mrkvu pa naribam za 2 min. Isto i sir. Prije bih ludila. Ista stvar i s jabukama za pitu, luk i sl.
Za krompir imam neki aparatić kroz koji samo provlačim i on radi odmah štapiće za pomfrit, nema sjeckanja.
zasto sjeckas povrce za juhu?
ok ako ti je kao terapija, ali onda nastavi rucno.
ja sve stavljam u komadu (isto pravim povrtne juhe) i to mi je bas lijepo vidjeti u tanjuru, duguljaste mrkvice, okrugle krumpirice.... i ukusnije mi je nekako
Ja isto imam multipraktik, reze kao rende, sjecka na kockice, na tanke snite, melje...
super mi je narocito kad pravim fil za dolme, pa mi se ne da sjeckati sve na sitne, sitne komadice, a zaljubljena sam u njega otkako sam ga prvi put upotrijebila da napravim kljukusu - dok se rerna ugrije, sve uveliko gotovo, a nisam nasjeckala prste kako to obicno radim...
Trebalo mi je točno 45 minuta.
Ivka, drugi put kad dođeš kod mene, dobit ćeš juhu gdje će plivati cijela koraba i cijela tikvica! Pa da vidiš estetike!
moze tikvica na tri dijela a koraba sirova?
ali u tvojoj recenici kljucno je ovo "dobit ces" i "vidjet ces"otom potom
45 minuta :shock:
pa koliko ti juhe kuhas?
koliko vas ima?
Ja sve radim u multipraktiku i s obzirom da ima dosta noževa miže rezati na razne veličine.Nije problem pranje i rastavljanje,ima velika plastična zdjela,njen poklopac i nož!?
mozda pazi da su joj svi komadici 1 puta 1 puta 1 cm pa joj zato treba tolko vremena.
Razuvjeravam te.dille prvotno napisa
Mi smo ga dobili za svadbu i godinama je bio u kutiji jer nam je kuhinja stvarno bila minimalna. Cim smo se malo prosirili, multic je dobio pocasno mjesto na radnoj plohi.
Najcesce koristim samo jedan noz, onaj koji se stavi na dno posude i to za svo silno sjeckanje na sitne komadice ala cesnjak, luk, orasi, persin, namazi, meso...ako trebam ribati, postoji nekoliko ribeza za tikvice, krumpire, sir i sunku za pizzu...Ima i noz za rezanje na kolutice. Lijepo sve natrpam unutra i kad zbrojis vrijeme i kolicinu sudja za oprati, dodje ti na isto, ako ne i manje, a brze i lakse. Samo mora biti vani, jer da ga svaki put moram vaditi i montirati, onda bi to sve skupa ipak predugo trajalo.
Zaboravila sam i na frapeaparat u kojem miksam krem juhe od povrca, a ima i sokovnik, samo njega ne koristimo.
Nista se ne mora ribati, sve ide u perilicu, i nema milijun dijelova nego noz+posuda +poklopac, eventualno tuljac kroz koji se dodaje povrce za ribanje.
Ima i sve moguce sigurnosne ventile tako da je i foolproof. Ne moze ti prst ostat unutra.
Razuvjerena?
shvatiladoviđenjaali u tvojoj recenici kljucno je ovo "dobit ces" i "vidjet ces"
kad ti je rockas???
poklonit cu ti ja tu spravicu... jes da ne sjecka bas proporcionalno na jednake dijelove, ali... je ucinkovito
ak ti je dugo cekat do rockasa odi uprvi ducan s tim stvarima, i kupi nekaj od ovoga:
http://www.moulinex.com/img/int/imag...50/DJE2_41.jpg
http://www.moulinex.com/img/int/imag...0x150/AT71.jpg
ili
http://www.moulinex.com/img/int/imag...50/DJE3_41.jpg
a mozda bi ti pomogla i ona spravica za delat pomfri
znas ono, ubacis krumpir, pa imas polugu i stisnes i izadu ti stapici...a ono milina..svi jednake delbljine.. onda samo uzmes nozic i nasjeckas ih na kockice
cim nadjem slikicu zaljepim ti
ah
trajalo je krace nego sto sam mislila
evo ti:
http://minishop.t-com.hr/elda/Produc...3&ppsn=1&cid=7
onaj na slici skroz desno ti je onaj za pomfri iz gornjeg posta, al mislim da ga dobis u kompletu ak kupis sve ovo
Ja cu samo reci sledece: Sa multipraktikom mi je zivot lepsi i laksi. Seckam svo korenasto povrce na sitno (kao domaca vegeta), mesim testo...
Imam vec 10 godina "Braun" multipraktik i super je izdrzljiv. Sada mi se svidja onaj od "Tefal-a". Ima li neko taj da mi kaze da li ga vredi kupovati jer se selim a ostavila bih stari mojima a taj uzela.
Dobar je isto "mandolino" ili "super secko" od tv shop-a. (super je za kupus salatu, pomfrit, cveklu.
i ja sam zadovoljna s multipraktikom,pogotovo kad treba ribati jabuke ili krumpire.
nije komplicirano i nema puno djelova za prati.
Imaš za kupiti onih malih jednostavnijih, dakle ne one glomazne multipraktike, a možeš kupiti posebno samo sjeckalicu koja ti može služiti za sjeckanje na veće i manje komadiće, kao mlinac za orase, a ja s time i "ribam" jabuke.
ja bez multija nikud ne idem, ne da mi se izvlaciti sve dijelove pa uvijek siječem s istim nožem, samo za sjeckanje zavrtim jedan do dva kruga, a za kolače ga pustim da vrti....multi je sav već jadan jer me trpi vec 11 godina, a otkako S klopa kasice, multi se vrti i pere po nekoliko puta na dan. sve taj radi, mrkvu, luk, kupus,korabu, faširance, kolace, voce, ma sve... dok je bio mlad mogao je i komad mesa samljeti, sad je jadan ostario pa ne moze.... l
Hm, ja imam i mali i veliki, nisu uopće komplicirani za održavanje, samo što to ne sjecka nego melje povrće, pa se eventualno može samljeti na veće komade, to mi uopće ne bi bilo zgodno za npr. juhu. Dobro mi dođu za sjeckanje luka, za rezati šampinjone itd. I za kašice za Leu :/
Postoji i imam al ga ne koristim. Odnosno imam dva, jedan na struju a drugi na znoj al svejedno. Ja jos uvijek to sjeckam, za cas posla sam gotova, a onak bih morala jos to prat.
I dala bih ti ovaj jedan, na znoj, da ne radi odlicnu domacu majonezu
Možda možeš na mlin za orahe staviti nastavak koji nema rupice nego noževe?
Inače super su oni veliki ribeži (za buču i zelje, a imaju i nož za šnite bilo čega, osobito prstiju) kakve imaju na placu. Ja imam jednu manju plastičnu varijantu i zakon je za zelje. Ne znam kako bi išla mrkva.
Multipraktik sam u ovih 15 godina od kad ga imam koristila za rezanje povrća možda 3 puta.
Kad mi se ne reže na ruku kupim ono smrznuto narezano. Ionako mi je kod povrća najveća tlaka guljenje, od kad imam djecu ne pouzdajem se više u četkicu, nego gulim s nožem za krumpire.
podizem jer molim savjet!
pocetak nam je dohrane i zeljela bih nabaviti rucni mikser(ja nemam pojma kak to izgleda )jer kazu da je on bolji od elektricnog(jer ne unistava energetsku kvalitetu namirnica poput elektricnog).E sad,nama to treba da bi od zitarica stvorili pravu kashu,da mali Eli to moze jesti.
Molim vas za savjete,gdje ima takvih rucnih miksera,koliko su ucinkoviti i ako nam ta potraga ne upali,sto je bolje-multipraktik,stapni mikser ili ne-znam-sta :?
Ajte mame,pomagajte!
e,narafski , to "sto je bolje" podrazumjeva i lako ciscenje aparata,a ne da ga nakon kase jos pola sata perem
Stvarno ne znam odakle stižu te informacije da električni mikseri čine nešto loše hrani, ako ne iz knjige Jadranke BP. Ako je tako, makrobiotičari hranu i za djecu, mislim, usitnjavaju u suribachiju, koji izgleda kao naš avan sa tučkom, samo je veći i ima rebrastu površinu. Inače, neelektričnih miksera, na ručni pogon, ima za kupiti npr. u Neckermannu - znam jer je moja mama kupila jedan. Ja imam onaj mali multipraktik, a najbolje bi vjerojatno bilo hranu odmah od početka samo usitnjavati vilicom, tako da beba odmah mora žvakati - inače može doći do problema.
Listam ja Neckermann katalog pa se sjetih ovog topica:
str 577: 119kn: univerzalni kuhinjski uredjaj: 13 dijelova: reze i sjecka povrce
Pravila pisanja postova
Odgovori s citatom