O sjemenkama, orašastim plodovima i klicama

[Pups]

Zanima me treba li ih pržiti ili ne i zašto.
Mislim na sjemenke suncokreta, sezama i bundeve, na lješnjake i bademe, te na klice tipa pšeničnih ili alfalfa (ili bilo koje druge).
Pržite li ih, ako ih uopće pržite, samo radi okusa ili ima i neki drugi razlog.

[Mima]

Ja pržim suncokretove i bundevine sjemenke jer su tako bolje probavljive. Od neprženih me boli trbuh. Bademi i lješnjaci za grickanje su mi fini i OK u oba oblika, a za kolače ovisi i receptu.

[mamma2]

sjemenke pržim jer su tako probavljivije

a u avanturu zvanu klice se tek upuštam. neke je klice zavisi od vrste dovoljno staviti u vruće jelo, neke se kuhaju par minuta, aneke se mogu jesti i sirove. zavisi od klica

[MGrubi]

sjemenke u sebi imaju neki spoj koji ih konzervira za dugo stajanje
prženje uništava taj spoj, kao i sam proces klijanja kada sjemenka 'oživi'