Stavi limune u staklenku i kad ih sve posložiš, na vrh stavi tanjurić , i u taj tanjurić nalij malo vode. Poklopiti odozgora poklopcem. Vodu mijenjati svakih par dana.Možda i ne treba ovako često,ali moja mama tako radi.
Limuni ostaju mekane,elastične kore bez problema pola godine.
Ovako mi čuvamo domaći limun koji nam je bitan i zbog kore. Držimo ga u špajzi koja se naravno ne grije.