Citiraj Ginger prvotno napisa Vidi poruku
Pitanje za strucnjake: kad pecete u kalupima stavljate li one papirice?
Ako da, premazete li kalup uljem?
Stavljam papirice ili izrezani ( na kvadrate) papir za pecenje. Papir slozim onako da mu rubovi prilicno vire iz kalupa, tako mufini izgledaju rustikalnije. Nista ne mastim. Kada ne bih imala papira ili kosarica, namazala bih masnocom i posula brasnom prije stavljanja mase.