pekla ih u pecnici sa krumpirom i ispali katastrofalno (gumeni i suhi)!!!

gdje sam pogrijesila: treba li ih debelo nasjeci ili tanko, ostaviti koru ili ju oguliti, da li je nuzno soljenje (ne solim jos uvijek puno luki a i zeljela bi mu uvesti malo gorkaste okuse), stavila ih poslije krumpira ali mozda sam ih pre dugo pekla (cca 15-20 min), jesam li ih trebala svako malo okrenuti...??