patlidžan je u istoj skupini kao i krastavac, a i on ponekad napuhava, je li tako?
ako ga narežete i malo držite u mlijeku, otići će ta "jačina" o kojoj govorite i koja vam smeta (a meni je to najsuper).
dobro ga skuhajte ili ispecite na teflon tavi... moje dijete to obožava.