eko PROIZVODACI u Istri (i Hrvatskoj)

[mirja]

Bilo bi lijepo imati neki popis eko proizvodaca (pretpostavljam da ce to biti pretezno poljoprivrednih proizvoda) koji se nalaze u Istri, a i sire jer ih u Istri bas i nema puno.

Tu ne ubrajam Biovegu i njihove brandove a niti DM....nego "manje" proizvodace.
Naime, padne mi mrak na oci kada odem u trgovinu, vidim bio sok jabuka/kruska od biovege....uzmem ga i onda naglo vratim kada vidim cijenu - 40kn litra!!!
To je ipak malo previse.

Sa druge strane, barem ovdje kod nas u Istri nema ama bas nikakvog medijskog prostora za takve inicijative (ili to ja ne vidim, ipak nemam TV ), tako da nisam ni znala da smo blizu Umaga imali certificiranog Demeter biodinamickog proizvodaca.

Zato mi je palo na pamet da bi bilo dobro imati neki popis proizvodaca (ili linkova na popise) manjih i vecih, pa da se onda moze nazvati, eventualno naruciti ili posjetiti




ps. to bi se dalo nadovezati na topic GAS - Gruppi di acquisto solidale - pa da se na taj nacin pocnu podrzavati manji proizvodaci kroz organiziranu kupovinu, koliko je to moguce naravno.
http://www.roda.hr/forum/threads/473...uisto-Solidale

[Danci_Krmed]

za proizvođača ti ne mogu reči, ali za seljake koji su pošteni kad kažu da ne špricaju itd bi možda mogla nešto pomoči

[piplica]

Jedan eko proizvođač je u Marčani,
ne mogu se sjetiti točno imena, ali mogu pitati...

[mirja]

Danci_Krmed : To to, seljaci! nije neophodan certifikat, vazno da su ljudi u redu.

piplica: hvala ti piplice, molim te ako mozes pitati bila bih ti stvarno zahvalna

[arilu]

I mene bi zanimalo! I još ako netko zna za domaće mlijeko, sir i jaja.
Možda u okolici Rijeke ??

[bimba iaia]

mi jedemo dosta iz svoga vrta i kampanje (nismo bio,eko ili sl jer jednostavno neke biljke moraš špricat ako želiš jesti,npr.jabuka ili šljiva,al naravno šprica se minimalno i u određenom razdoblju...no to je druga tema,a i ne prodajemo-osim ulja).
uglavno kupila sam sok od jabuke...al ga nisam još probala ... www.dantinjana.com

[puntica]

jednostavno neke biljke moraš špricat ako želiš jesti,npr.jabuka ili šljiva

ispravak netočnog navoda, ne moraš

mi ne špricamo ni jednu voćku, a imamo jabuke, šljive, trešnje, višnje, dunje... (nisu špricane bar 30 godina, valjda su stvorile same neki svoj način borbe protiv nametnika, pojma nemam, jest da neke budu malo pojedene, ali daleko od toga da se ne mogu jesti)

niš ne prodajemo, sve sami potamanimo ili poklonimo

[MGrubi]

u ekološkoj proizvodnji je dozvoljeno špricanje
samo ne sa kemijom
nego sa ljekovitim biljkama koje inače možemi i piti kao čaj: kopriva, gavez, preslica ...

[mašenka]

I mene bi zanimalo! I još ako netko zna za domaće mlijeko, sir i jaja.
Možda u okolici Rijeke ??

U Lignju imaš gđu Jagodu Travaš, ima biodinamički uzgoj povrća,voća koliko se sjećam bila je i pokoja kokoš, imala je štand na Opatijskog tržnici ne znam ima li još. Pa ekološki med-opg Štefanić kod Novog V.
Znam za kozje meso, sir i mlijeko ali kako napisati a da nije (samo)reklamiranje !?

[Mukica]

pa, nakon sto si izreklamirala gđu. Travaš i Štefaniće što ne bi i svoje koze

[bimba iaia]

jest da neke budu malo pojedene, ali daleko od toga da se ne mogu jesti)

na našim stablima baš ne bude nažalost ništa ...no-no

a onaj jabučni sok,je naravno super

[bimba iaia]

Imaš i sada mlijeka? javi makar na pp...jer nema ga nigdje ...

[BusyBee]

Nenad Kuftic, Dvori pored Marcane
certificirani eko proizvodjac

Kad smo se raspitivali za njega (davno, vec dugo kupujemo), ljudi iz Marcane su nam rekli da je on malo cudan, da pjeva svom povrcu... nama je to bila izvrsna preporuka

[mirja]

je, meni se isto jedanput desilo da je narod gledao na bio-proizvodace kao da cudake ... ali tako i mene gledaju moji seljani kada vide kako odrzavam vrt

evo da i ja napisem za gospodu blizu Umaga - Helga Turnsek, Sverki (cesta Buje-Umag) - prodaje petkom na trznici u Umagu.
Osim povrca imaju i sok od grozda, et. ulje od lavande i razna brasna - pir, psenicno integralno i razeno - i te zitarice u zrnu. Ostalo ne znam jer nisam kupovala

sada sam nasla ove stranice - http://histria.hgk.hr - mislim da su zanimljive, ali trebam pogledati.

sto se spricanja tice - ovisi i o tome kakva je okolina. Ne sjecam se gdje sam citala, no teorija je bila ta da ako svi od tebe spricaju, onda bube nasrnu na tebe koji ne spricas. No, kao sto rece puntica, imas i prirodne preparate (imam i to negdje, ali posto se kod nekih radilo da sameljem mrtve kukce, odustala sam )

[mirja]

ps. i mene zanima mlijeko narocito ako je kozje!

[wana]

a ja bih molila da mi preporučite nekog u Splitu i okolici