Prevoden mesni umak

[†vanesax]

nisam savladala napolitanke, oprostite što ovako redam...

nikada rižot ne podlijevam
popržim ono sa čime će biti rižot, onda dodam rižu, zalijem vodom/temeljcem/vinom i ostavim dok voda ne uvri. onda poklopim i pustim da se riža "razabere".
to stvarno još nikada nisam podlijevala

Ovako i ja
Ali da ne bude da ja to samo sebe hvalim ili šta već. Svi koji su jeli ikada kod mene, a bilo ih je dosta uvek su lizali prste i govorili mljac i njami