Nisam probala s oštrim brašnom, ali me baš zanima - mogla bih ove godine... Inače, kad se biskvit radi s oštrim brašnom, bude rahliji. U tome je caka. Ali dizana tijesta - ne znam baš - kad sam jednom prilikom od muke stavila više od pola oštrog brašna u orehnjaču, nije mi uspjelo, nije se htjela dignuti.