emily prvotno napisa
stara majka prvotno napisa
Što koristiti kao alternativu teflonskim tavama, recimo za peći palačinke da se ne lijepe?
vise ulja
Ja ne koristim teflonske tave, jer su mi palaćinke baš bezveze... nego koristim onu staru tavu koja ima rupice preko cijelog dna, tj. udubljenja... iz te tave su mi super palaćinci.
Ulje koristim na način da zalijem tavu, ugrijem je i ulje i to dosta i onda svo ulje izlijem u šalicu i opet malo grijem tavu, ispečem palaćinku i onda opet stavim malo ulja, izlijem ga cijelog i pečem novu palaćinku. Ako se tava slučajno ohladi, a ne bi trebala, onda kada ulijem ulje stavim da se malo ugrije, pa izlijem. Djeluje sa svakom tavom, palaćinci nisu masni, ali opet su sa uljem.