Pokazuje rezultate 1 do 6 od 6

Tema: mljeveno i mlinci - pomoc molim

  1. #1
    Ines avatar
    Datum pristupanja
    Nov 2003
    Lokacija
    Zagreb
    Postovi
    1,593

    Početno mljeveno i mlinci - pomoc molim

    negdje sam prije dosta vremena cula/procitala za neki recept u koji idu mljeveno meso i mlinci, al sad vise ne znam ni gdje ni kako recept ide

    jel zna slucajno netko o cem pricam?

  2. #2
    Strobery Shortcake avatar
    Datum pristupanja
    Mar 2007
    Lokacija
    Sarajevo
    Postovi
    2,749

    Početno

    Mi u Bosni imamo kore (to je zapravo isto što i mlinci), a recept sa mljevenim mesom ide na slijedeći način:
    Mljeveno meso se isprži sa lukom. Kore (mlinci) se kuhaju u mesnoj vodi (juhi op.a. ) dok omekšaju, i slažu u tepsiju tako da prekriju dno, onda se po njima pospe meso, onda slijedeći sloj kuhanih kora, pa meso. Zadnji sloj su kore, a ako vam nije ostalo puno vode u kojoj su se kuhale, zalijete sa njom kore i stavite u zagrijanu pečnicu na 250C cca 10 minuta samo da malo zapeku.
    Možda ovo nije ono što si tražila, no super je i ukusno, i što je još važnije, brzinsko. Nisam detaljisala, ako ima pitanja, odgovorit ću.

  3. #3
    Ines avatar
    Datum pristupanja
    Nov 2003
    Lokacija
    Zagreb
    Postovi
    1,593

    Početno

    mislim da je bit super, probat cu, hvala!!!

    znaci - meso samo izdinstam na luku, nista drugo ne dodajem?

  4. #4
    Žabica avatar
    Datum pristupanja
    Apr 2008
    Postovi
    715

    Početno

    Ja nemam pojma za taj recept, al sam se prikrpala jer zvuči fino

  5. #5
    Strobery Shortcake avatar
    Datum pristupanja
    Mar 2007
    Lokacija
    Sarajevo
    Postovi
    2,749

    Početno

    Da, meso izdinstaš sa lukom, i na kraju posoliš i začiniš prema ukusu (ja dodam samo biber).

  6. #6
    habibi avatar
    Datum pristupanja
    Aug 2006
    Lokacija
    Zagreb
    Postovi
    241

    Početno

    pa to su bosanske lazanje!:D

Pravila pisanja postova

  • Ne možete otvoriti novu temu
  • Ne možete ostaviti odgovor
  • Ne možete stavljati privitke
  • Ne možete uređivati svoje postove
  •