SMEĐE-ŽUTA SALAMICA

25dag oraha
25dag šećera
3 rebra čokolade (one velike za kuhanje)
2 bjelanjka

Zamijesiti i na foliji razvaljati 1cm debeo četverokut.

Žuta fila
10dag maslaca
10dag šećera
2 kuhana i propasirana žumanjka

Dobro izmiješati, premazati po smeđem tijestu i zarolati. Promjer će biti cca 2cm.


Romina, bjelanjak ide sirov :/ , kako bi povezao smjesu.
E, sad... Ja mislim da sam prošle godine (pod utjecajem forumašica i njihovog straha od sirovih jaja), umjesto bjelanjka stavila malo margarina, ne sjećam se.
Čokolada se otopi na pari - moraš dobiti kompaktnu smjesu.