ispravak netocnog navoda sa pocetka topica... dok se jos pricalo o spinatu 8)
manje opasni
nitrati se stajanjem a posebno zagrijavanjem pretvaraju u opasne
nitrite.
nije mi bas jasno mamita kud u onom tvom tekstu stalno spominju dojencad.
zar samo ime ne govori da dojencad doji a ne jede hranu ko mi ostali (a posebno ne spinat)
mene zanima pak koja je to magicna granica kolicine spinata koju odrasla osoba smije maksimalno pojesti npr u jednom danu. jer ja mogu pojest tricetvrt kile

jer ga obooooozavam (ne podgrijavam i ne ostavljam za sutra, a zao mi bacit.....)
i koliko se cesto smije jest... da se lakse priprema (fuj onaj ledo smrznuti) jela bih ga svaki drugi dan.
spinat je bas dobar dokaz kako u svemu treba biti umjeren. namirnica prepuna kvalitetnih i korisnih sastojaka, ali isto tako i stetnih.