krem torta od cokolade/vjerujte jako fina,lagana i jednostavna za pripremuKayaR prvotno napisa
6 zumanjaka
5 dkg secera
5 dkg brasna/na vrh noza prasak za pecivo
5 dkg cokolade u prahu
1 vanilin
-miksati zum,secer,vanilin pjenasto,zatim dodati cokoladu.u smjesu kuhacom brzo
umijesati snjieg od 7 bjelanjaka i prosijano brasno
-pecnicu zagrijte na 180,kad stavite biskvit peci /pleh namastiti i pobrasniti ili u back papiru/ smanjite na 150/peci 10-15 min
krema
-2 jaja +1 zumanjak
-1 vanilin
-10 dkg secera-miksati na pari da se zgusne
-umijesati 10 dkg otopljene cokolade za kuhanje
-malo ohladiti i umiksati 13 dkg izradenog maslaca,dok se smjesa ne izjednaci-bude kao parfe krema
-izmiksati slag od 2 slatka vrhnjai 1 kremfix/po zelji sa malo stauba,malu kavenu zlicicu
-biskvit prerezati napola,slagati 2puta biskvit+cokoladna krema+ slag
-po zelji posipati cokoladom u prahu
jako jako fino,garantiram.biskvit pjenast,krema kao parfe,nije preslatko.jedina torta koja se pojede u roku odmah-bar kod nas.
dobar tek
 |
|||
Odgovori s citatom