ivancica prvotno napisa
Evo jedna brzinska a prefinska:
:obliz
Crno bijela torta
6 jaja
20 dag šećera
20 dag maslaca
10 dag oraha
3 žlice kakaoa
10 dag čokolade
2 dl slatkog vrhnja
Žumanjke i šećer dobro izmiješajte, zatim dodajte pjenasto izmiješan maslac, mljevene orahe, kakao i rastopljenu čokoladu. Na kraju umiješajte čvrst snijeg od bjelanjaka. Smjesu podijelite na dva jednaka dijela. Jedan dio stavite u namazan i mrvicama posut oblik za tortu, pa pecite na temp. od 185°C oko 40 minuta. Drugi dio spremite u hladnjak. Kad je prvi dio pečen, ohladite ga i premažite nepečenim dijelom smjese iz hladnjaka. Ukrasite tučenim slatkim vrhnjem.