Trebam recept za finu čokoladnu tortu

[zutaminuta]

hmm... niš. morat ću se odvažit, kud puklo da puklo... taman najmanjoj uskoro stiže rođendan

[Jelena]

Ja mislim da bez obzira na estetiku, kako god ispadne, djeci ce biti fino.
Jedino na sto trebas paziti je da ti se jaja kod kuhanja file ne zgrušaju i naravno da se ne opeceš s karameliziranim secerom. Ja ga karameliziram bez dodataka vode i sl. sto se navodi u receptu, jer znam izbjeci kristalizaciju secera, a puno je brze nego cekati da se otopi secer u vodi pa da ispari. Sve ostalo je popravljivo.
Za kore si mozes unaprijed izrezati papire za pecenje pa si brze gotova kad krenes peći.