Ja je pravim drugacije, s manje faza:

izrendam oko 3/4 kg krompira, 2 glavice luka, dodam pola praska za pecivo, jedno jaje, so, biber i brasna toliko da pokupi vlagu iz krompira.

ugrijem u rerni pouljenu tepsiju, raspljeskam smjesu po tepsiji i malo pouljim.

kad bude pecena kljukusa (rumena po rubovima i vrhu), premazem je mileramom.

kljukusa treba da je sto tanja, po mogucnosti hrskavog dna.