Citiraj MajaMajica prvotno napisa
kako spajam krajeve tijesta? jel poklopim tijesto-nadjev-tijesto ili tijesto, nadjev, pa preklopim :?
kojeg su oblika ?
za mantije pravis "paketice", znaci na sredinu kvadrata od tijesta stavis meso i onda sva cetiri coska pokupis uvis i spojis.
za klepe pravis sitnije kvadratice tijesta (a i tijesto je nesto deblje, kao za raviole), meso opet u sredinu i preklopis tijesto da dobijes trokut.