Veza majčinog mlijeka i maslinovog ulja

[aro32]

Piše da dohrana treba obavezno sadržavati i maslinovo ulje barem prvih par godina. A s obzirom na to da uvijek tražim razloge ZA upotrebu, inače malo konzumiranog, maslinovog ulja, ovo mi je još jedan poticaj.

...Masti su u majčinom mlijeku zastupljene u približno 50% energetskog udjela, a vrsta masti koja prevladava je jednostruko nezasićena masna kiselina - oleinska. Ista je to masna kiselina koja prevladava u maslinovom ulju. Također, esencijalna masna kiselina – linolna – jednako je zastupljena u majčinom mlijeku kao i u maslinovom ulju...

Cijeli članak:
http://www.vitamini.hr/6888.aspx

[mala nada]

Pročitala sam da se u kašice i to posebno one s povrćem(mrkvicom) može dodati žličica ulja(nepiše kojeg) čija iskoristivost raste ako se jede s masnoćpm.Te da su masnoće vrlo važan materijal za živćani sustav i mozak.