-
Ovo zvuči dobro...
Iako nemam baš namjeru raditi sultaniju (bar ne do muževog rođendana, a to je tek u prosincu), evo potpitanja:
Na tih 10 bjelanjaka koliko šećera? 250g?
Krema od žumanjaka + 250g šećera (tak sam si ja to zamislila) i kaj dalje? U ohlađeno 250g izrađenog maslaca?
Šlag od koliko? Isto 250g slatkog vrhnja ili treba 500g?
***********
Ovo je prava energetska bomba. Nipošto za mene koja ratujem s kilama. Treba imati veće društvo da se to pojede...
A moje društvo naručilo je za skori sinov rođendan prekmursku gibanicu. Nije baš torta, ali je isto energetska bomba.
Posljednje uređivanje od Peterlin : 09.05.2010. at 22:51
-
tijesto - bjelanjke istući u snijeg, dodati 10 žlica šećera, žlicu i pol brašna, 200 gr krupno sjeckanih oraha i suhih smokava
sušiti na ~100° nekih 50ak min
krema - na pari kuhati žumanjke sa ~200gr šećera. kad se ohladi dodati ~100 gr putra. kad se ohladi mazati na kore (ja ih izrežem na 3 komada pa imam pravokutnu tortu)
odozgo šlag od slatkog vrhnja - ja smutim pola litre, pa ako ostane se poliže :D
Pravila pisanja postova
- Ne možete otvoriti novu temu
- Ne možete ostaviti odgovor
- Ne možete stavljati privitke
- Ne možete uređivati svoje postove
-
Pravila foruma
Odgovori s citatom