Slanutak

[anchi pp]

Varivo od slanutka s porilukom i kiselom repom - za prave slanutkoljubce


Zdinsta se poriluk, u to se doda narezana mrkva, celer, svježa paprika, skuhani slanutak, može jedan krompir ili noklice od jaja i brašna, malo prosa ako ima u kući, kisela repa, mljevena crvena paprika, na kraju puno peršuna da maskira poriluk koji neki u mojoj kući misle da ne vole.

Pravo zimsko varivo