ja u slance stavljam:
zumanjak
mekano brasno
prasak za pecivo
malo cili papra
parmezan (svijeze nariban)
kiselo vrhnje
soli

izvaljam tjesto, izvadimo oblike s modlicama, premazem jajetom i onda ili posipan grubu morsku sol, sesam, kumin.
pece se 15 min na 180 i zaista su mljac uz kuhano vino ...