znaci zelje=kupus. a kod nas je zelje=zelje tj. ono zeleno sto raste samo, slicno ko blitva.
a dobar trik za odvajanje listova svezeg kupusa je: staviti vodu u veliki lonac da vri, lonac da moze stati cela glavica kupusa. dodati malo soli u vodu. kupus zaseci oko korena, ubaciti u vrelu vodu i okretati glavicu. listovi sami otpadaju posle kratkog vremena. i savitljivi su dosta.