-
Brzi voćni kolač
Našla jučer u maminoj kuharici - recept bio na televiziji, mama brzo prepisivala sastojke - prije jedno dvadesetak godina 
2 dcl baby griza
2 dcl oštrog brašna
2 dcl šećera (stavila sam 1,5 dcl, a može i manje - oko 1 dcl)
1 vanilin šećer
1 prašak za pecivo
Kuhačom izmiješati suhe sastojke.
Nauljiti protvan i ravnomjerno istresti pola količine suhe smjese. Gore složiti narezano voće (ja sam stavila svježe jagode narezane na kriškice). Na voće ravnomjerno istresti drugu polovicu suhe smjese.
Izmiksati 3 jaja s 1 dcl ulja (idući put ću staviti 1/2 dcl - da bude manje masno) i 2 dcl mlijeka (stavit ću 2,5 dcl - znači, smanjit ću ulje, a staviti više mlijeka, da količina tekućine bude jednaka kao u originalnom receptu). Tom tekućinom ravnomjerno preliti kolač - tako da potpuno bude prekriven tekućinom.
Peći 40-tak minuta na 170 stupnjeva. Gotov je kad poprimi zlatnu koricu.
Neobičan kolač, ima jednu rustikalnu notu, mojima se jako svidio (ostala su još samo dva komadića).
Zaista je jednostavan i brz za pripremu, najviše vremena mi je trebalo dok sam očistila i narezala jagode.
Pravila pisanja postova
- Ne možete otvoriti novu temu
- Ne možete ostaviti odgovor
- Ne možete stavljati privitke
- Ne možete uređivati svoje postove
-
Pravila foruma