Trešnje- recept za kolač?

[ivancica]

Ima netko?

Dobila sam vreću trešanja i napravila bih neki kolač, ne mogu ih zamrzavati, a džem mi se ne da raditi.

[jelena.O]

ako nisi daleko ja znam "male" koji bi to slistili u roku keks.

[n.grace]

Pogledaj recept za pitu od borovnica, mislim da je lara01 napisala da je izvrsna s trešnjama.

[ivancica]

ako nisi daleko ja znam "male" koji bi to slistili u roku keks.

E da si bliže, donijela bih vam, ali nisam u Zg, nažalost.

n.grace, tnx., budem sad odmah pogledala.

[roman972]

Biskvitni kolač s voćem:

3 jaja
šećera - koliko su teška jaja
brašna- isto toliko
3 žlice vode ili mlijekla
0,75 kg trešanja
1 vanili šećer
pola vrećice praška za pecivo

Trešnjama se očiste koštice.
Od bjelanjaka se istuče snijeg.
Žumanjci se miksaju sa šećerom, postepeno se dodaju brašno s praškom za pecivo i voda/mlijeko, tako da se može miksati.
Umiješa se snijeg i promiješa žlicom te izlije u pleh za pečenje (namazan margarinom i posipan brašnom).
Trešnje se stave odozgo ili se umiješaju u tijesto.
Peče se na 175 oC pola sata.
Ohlađeno se posipa šećerom u prahu.

Ovaj kolač dobro ispadne i sa višnjama ili ribizlima.

Ovo je originalni recept pisan rukom moje bake; ja stavim nešto manje šećera.

[trampolina]

Ja sam trešnje ubacila u "brzi voćni kolač" n.grace, ispalo odlično.

Dobra bude i savijača od trešanja, ja je (lijenčina) radim sa smrznutim lisnatim tijestom.

Ali apsolutni favorit za sve voćne izlete mi je sljedeći (recept je ili s Rode ili coolinarike, zaboravila sam kako se zove):


200ml jogurta
1 čaša (od jogurta) šećera (stavim manje)
1/2 čaše ulja
1 vanilija
2 jaja
2 čaše brašna
1 prašak za pecivo

voće po izboru (ja i količinu stavim odokativno)

miksati redom jaja, šećer, vanilin šećer, jogurt, brašno prašak za pecivo i ulje. Pobacati voće i staviti peći (ja pečem oko 35 minuta na temperaturi 170).