Glavicu crvenog luka izdinstam na ulju. Dodam narezani kiseli kupus - ako je jako kisel malo ga operem, ovisno kako voliš - i malo prodinstam. Po potrebi dodam malo vode, čisto da ne dodajem više ulja. Pred kraj dodam malo crvene paprike i žlicu-dvije brašna.
Zajedno sa kupusom možeš dodati i kockice suhog mesa, šunke ili kobasice.
Inače ja obožavam i kada moja mama skuha kiseli kupus sa nekim suhim mesom i krumpirom ucijelo! Mljaaaaac!
A ovih dana stalno jedem kiseli kupus - samo virnem u friz, uzmem list kiselog kupusa i grickam
