zašto se usprkos svim naporima naprave one glupe grude tj. ostane sljepljeno? Friško je kupljeno u mesnici i opet ( nadam se !) . jel možda zato što kupujem mješano mm?
Kako izbjeći "miris" npr. mahune iz zamrzivača - domaće uredno spremljene prije mjesec do dva maximalno?
Kako postići da meso u gulašu bude mekano - moji stalno gunđaju da im je žilavo - čak sam jednom mlatila čekićem al to je isto ništ a nije rješenje ni kuhat ga u hrpi vode